Lavkarbo ovnsbakte kyllinglår med fløtegratinert sellerirot 4 rå kyllinglår ((300-350 g hver))50 g meierismør 300 g aspargesbønnerMarinade2 ss olivenolje2 ss glutenfri soyasaus 2 ts paprikapulver 1 ts malt ingefær1 ts [...]
Lavkarbo kinesisk wok med rød spisskål 350 g rød spisskål (eller grønn spisskål)100 g knaskerøtter (eller gulrot)2 sjalottløk 1 hvitløksfedd1 chili olivenolje (til steking)400 g kjøttdeig av storfepepper1 neve frisk [...]
Lavkarbo kyllingfavoritt med squashspaghetti, sitron og timian 2 sjalottløk 1 lite hvitløksfedd1 squash 1 ss meierismør 400 g kjøttdeig av kylling3 dl kremfløte 1 ss revet sitronskall (fra økologisk sitron)0,5 [...]
Lavkarbo torsk med pesto er en smaksrik måte å tilberede torsk. Torsken serverte vi med blomkålris med soltørket tomat og pinjekjerner. En annerledes måte å tilberede blomkålris. Ønsker du en [...]
Lavkarbo chili con carne 0,25 gul løk0,5 hvitløksfedd0,5 chili (med frø)1 vårløk75 g champignon0,25 rød paprika1 ss meierismør (eller olje til steking)175 g karbonadedeig 1 ts oksefond5 syltede jalapeños ((reguler [...]
Lavkarbo sitron- og rosmarinmarinerte nakkekoteletter med sprø squashrøsti og parmesan-saus. En enkel lavkarbo grillmiddag full av smak.
Lavkarbo entrecôte med chimichurri og grillet tilbehør. En smakfull grillmiddag med burrata, fylte sopp, padrónpaprika og grillet sitron.
Lavkarbo grillet laks med hollandaise og kremet agurksalat. En sunn og smakfull middag som passer godt til ekstra helgekos.
Lavkarbo kyllingkebab med grillet squash og aubergine serveres med hjemmelaget kebabdressing, syltet rødløk og fetaost. Lårfileten får god smak av en krydret marinade før den tres på spyd og grilles. [...]
Lavkarbo sjokolade smoothie 30 g avokado 200 g kokosdrikk (eller mandelmelk uten sukker)1 ss kakaopulver1 ss SukrinMelis1 klype vaniljepulver1 klype saltEvt. litt pisket kremfløte Ha avokado, kokosdrikk eller mandelmelk, [...]
