Lavkarbo minipizza i muffinsformer 4 egg60 g kremost naturell30 g majones2 ts pizzakrydder0,5 ts hvitløkspulver0,5 ts løkpulversalt og pepper60 g parmesan ((finrevet))10 g sriracha Sett stekeovnen på 180 grader, [...]
Lavkarbo keto-pasta alfredo 2 egg30 g kremost naturellhvitløkspulversalt og pepper15 g meierismør30 g mascarpone5 g parmesan ((finrevet)) Sett stekeovnen på 160 grader, over- og undervarme.Kjør egg, kremost, hvitløkspulver, salt [...]
Lavkarbo ostestenger med dipp 45 g majones1 ts paprikapulver1 ts oregano90 g hvitost Rør majones, paprikapulver og oregano sammen til en jevn dipp.Skjær osten i stenger og server med [...]
Denne oppskriften på lavkarbo squashlasagne er hentet fra Ketokokeboken. Tynne skiver squash erstatter pastaplatene og legges lagvis med kjøttsaus. Lasagnen toppes med kremet ostesaus og revet ost. Kjøttsausen får smak [...]
Lavkarbo vårrull-wok 200 g grønn spisskål ((eller rød spisskål))0,25 rødløk 1 hvitløksfedd0,5 chili ((med eller uten frø))0,5 ts fersk ingefær ((revet))200 g kjøttdeig av storfe 1 ss olivenoljepepperfrisk koriander [...]
Lavkarbo pizzaomelett bakt i ovnen 6 eggsalt og pepper20 g vårløk 1 ss olivenolje 50 g revet mozzarella40 g pepperoni30 g grønn paprika pizzakrydderketchup uten sukker ((til servering)) Sett [...]
Lavkarbo langtidsstekte nakkekoteletter med rosenkålpuré 4 stk. nakkekoteletter ((ca. 200 g per stk.))salt og pepper4 sjalottløk 2 f hvitløksfedd400 g hermetiske hakkede tomater 2 ss tomatpuré 0,75 dl olivenolje [...]
Lavkarbo italiensk ragu med squashspaghetti er en fyldig kjøttsaus med kjøttdeig av svin og storfe, bacon, rødvin og grønnsaker. Sausen får småkoke lenge, slik at smakene får utvikle seg. Server [...]
Lavkarbo bowl med varmrøkt laks, egg og wasabimajones 1 egg40 g edamamebønner ((uten belg) )75 g agurk40 g reddiker30 g ruccola15 g lavkarbo syltet rødløk ((se egen oppskrift) )70 [...]
Lavkarbo kremet paprikasuppe med skinke 4 rød paprika2 sjalottløk4 hvitløksfedd1 ss kokosolje ((eller olivenolje))1 ss paprikapulver3 ts malt spisskummen0,5 ts chiliflak ((valgfritt))5 dl kyllingkraft ((eller vann og kyllingfond))4 dl [...]
