Lavkarbo gresk sjokoladeyoghurt med cookie dough Cookie dough15 g peanøttsmør uten sukker ((eller mandelsmør))15 g SukrinSirup Gold10 g mandelmel (ikke fettredusert)1 klype salt2 stk. valnøtterGresk sjokoladeyoghurt170 g gresk yoghurt [...]
Lavkarbo frokostkjeks 50 g meierismør (eller kokosolje)125 g hasselnøtt100 g mandelmel ((ikke fettredusert) )30 g avfettet linfrømel ((eller hele linfrø))100 g SukrinSirup Gold ((ikke Sukrin Gold i strøform) )0,5 [...]
Lavkarbo limonade 1 sitron ((økologisk, med skall))1 l vann ((kaldt))2 ss SukrinMelis 1 klype salt For rosa limonade (valgfritt)50 g jordbær ((frosne, eller bringebær))Til serveringisbiter Skjær av en tynn [...]
Lavkarbo varm chiagrøt med topping Chiagrøt1,5 dl vann0,5 dl kremfløte ((kokosmelk eller annen type plantemelk kan også brukes))2 ss chiafrø 1 ss nøtter ((hakket, gjerne mandler, valnøtter eller hasselnøtter))1 [...]
Lavkarbo salsagrateng 0,5 rødløk 0,5 grønn paprika 2 tomat1 hvitløksfeddmeierismør ((til steking))400 g kjøttdeig av storfe 100 g baconterninger0,5 ts malt spisskummen 1 ts paprikapulver460 g tacosaus ((for eks. [...]
Lavkarbo ovnsbakt spicy tomatsuppe med poppede kjerner Ovnsbakt tomatsuppe1000 g tomat ((eller cherrytomater))1 rød paprika 3 sjalottløk 4 hvitløksfedd1 chili0,5 dl olivenolje Salt og pepper150 g kremost naturell ((eller [...]
Lavkarbo chia-proteinpudding med bringebær 350 g cottage cheese ((eventuelt gresk yoghurt eller kokoskrem, se merknad))1,5 dl mandelmelk uten sukker ((eller annen foretrukket melk))3 ts Sukrin Melis2 dråper vaniljeessens4 ss [...]
Lavkarbo kremet fiskesuppe med laks, fennikel og dill 600 g laksefilet 150 g purre200 g fennikel400 g squash2 hvitløksfedd2 ss meierismør 2 ss kyllingfond 4 dl vann4 dl kremfløte [...]
Lavkarbo quesadillas med kylling Bunn220 g revet ost220 g cheddarost ((revet))Fyll240 g kyllinglår (ferdig grillet) ((vekt uten bein))200 g rød paprika100 g gul løk 40 g vårløk 1 ss [...]
Lavkarbo kremet laks med brokkolini, champignon og squash 2 cm fersk ingefær2 hvitløksfedd0,5 rød chili 150 g purre0,5 squash150 g champignon 200 g brokkolini100 g paprika 2 ss meierismør [...]
