Lavkarbo avokado- og limepai i glass Bunn25 g kokosmasse50 g mandler ((eller solsikkekjerner))1 ss kokosolje1 ss Sukrin Gold0,5 ts vaniljepulver0,25 ts saltAvokado- og limefyll2 gelatinplater0,25 dl vann1 stor avokado [...]
Lavkarbo sjokoladebowl med avokado 75 g avokado100 g cottage cheese ((eller gresk yoghurt))75 g mandelmelk uten sukker ((eller soyamelk uten sukker))1,5 ss Sukrin Gold1 ss kakaopulver1 klype vaniljepulver1 klype [...]
Lavkarbo kyllingwok med spisskål og kokosmelk 3 kyllinglår (ferdig grillet)350 g grønn spisskål75 g gulrot ((valgfritt))0,5 rødløk100 g champignon2 hvitløksfedd1 ss olivenolje1 ts karri0,5 ts malt ingefær0,5 ts paprikapulver1 [...]
Lavkarbo whipped cottage cheese med sjokoladesmak 200 g cottage cheese ((eller gresk yoghurt))50 g ricotta ((eller kremost naturell))2 ss kakaopulver2 ss Sukrin Gold0,25 ts vaniljepulver ((eller noen dråper vaniljeessens))1 [...]
Lavkarbo lime-ricottakrem 0,5 dl kremfløte100 g ricotta ((eller kremost naturell))1 ss SukrinMelis0,5 lime ((saft og finrevet skall))0,25 ts vaniljepulver ((eller noen dråper vaniljeessens)) Pisk kremfløten til en myk krem.Pisk [...]
Lavkarbo bringebær- og chiapudding med sjokoladelokk Bringebær- og chiapudding50 g bringebær175 g gresk yoghurt ((eller kokoskrem))2 ss chiafrø1 ts sitronsaft1 ts SukrinMelis ((valgfritt))Sjokoladelokk20 g meierismør ((eller kokosolje))1,5 ts kakaopulver0,25 [...]
Lavkarbo kremet tomatgryte med nakkekoteletter 800 g nakkekoteletter av svinsalt og pepper300 g champignon4 sjalottløk3 hvitløksfedd150 g sellerirot1 spisspaprika1 ss olivenolje2 ss tomatpuré1 ts paprikapulver0,5 ts røkt paprikapulver1 ts [...]
Lavkarbo gresk bowl med tzatziki Tzatziki 0,5 agurk salt og pepper150 g gresk yoghurt1 ss seterrømme1 ss sitronsaft1 lite hvitløksfedd1 ts tørket dill 1 ss olivenolje Kjøttboller1 sjalottløk1 hvitløksfedd400 [...]
Lavkarbo sommersalat med melonvinaigrette 50 g spinat 50 g cantaloupemelon1 avokado 0,25 agurk 0,25 rødløk 0,25 gul paprika 5 cherrytomater50 g store blåbær35 g valnøtter35 g blåmuggost spirer ((valgfritt))Melonvinaigrette50 [...]
Lavkarbo kremet kjøttdeig med champignon og spisskål 4 små champignon 2 sjalottløk 1 hvitløksfedd400 g grønn spisskål ((evt. rød spisskål eller hodekål))1 ss meierismør 400 g kjøttdeig av storfe [...]
