Lavkarbo tomatsuppe uten melk
Lavkarbo tomatsuppe uten melk 0,5 løk 1 hvitløksfedd2 ss olivenolje 1 ss tomatpuré400 g hermetiske hakkede tomater2 dl kyllingkraft ((eller vann og kyllingfond))2 ts tørket oregano1-2 ts sitronsaftsalt og pepper [...]
Lavkarbo green goddess salat
Lavkarbo green goddess salat 100 g isbergsalat (eller en annen grønn salat )60 g agurk 10 g vårløk 20 g ruccola ((valgfritt))15 g gresskarkjerner (eller andre frø eller nøtter )Dressing [...]
Lavkarbo vafler & pannekaker uten melk
Lavkarbo vafler & pannekaker uten melk 4 egg30 g klarnet smør (eller kokosolje (romtemperert))2 dl mandelmelk uten sukker (eller soyamelk uten sukker)50 g mandelmel ((ikke fettredusert) )50 g Sukrin Gold [...]
Lavkarbo middelhavssalat med sardinhummus
Lavkarbo middelhavssalat med sardinhummus Sardinhummus75 g edamamebønner (uten skall)25 g hermetiske sardiner i olivenolje ((valgfritt))1 ss olivenolje (fra sardinboksen eller vanlig olivenolje )20 g grønn pesto20 g majones salt og [...]
Lavkarbo grillet paprika med avokadokrem
Lavkarbo grillet paprika med avokadokrem 1 paprika ((gjerne miks av farger))1 ts olivenolje salt og pepper Avokadokrem80 g edamamebønner (uten skall )0,5 avokado 20 g rødløk 20 g majones 0,5 [...]
Lavkarbo chiapudding med blåbær
Lavkarbo chiapudding med blåbær 1 dl kokosmelk (ikke lett) 1 dl vann3 ss chiafrø 1 ts Sukrin Gold0,25 ts vaniljepulver (eller noen dråper vaniljeessens )Topping30 g blåbær ((fryste))1 ts Sukrin [...]
Lavkarbo revet kylling med tacokrydder
Lavkarbo revet kylling med tacokrydder 150 g kyllinglår (ferdig grillet)100 g champignon30 g rødløk 1 ts olivenolje (eller klarnet smør)30 g grønnkål 1 ss tacokrydder0,25 lime ((saften))20 g valnøttercrispisalat ((mengde [...]
Lavkarbo eggewrap med guacamole
Lavkarbo eggewrap med guacamole Guacamole1 avokado 0,25 lime ((saften))1 ts hakket syltet jalapeños ((valgfritt))4 cherrytomater 1 neve frisk koriander (eller malt koriander etter smak)salt og pepperEggewrap 3 egg1 ss tacokrydder1 [...]
Lavkarbo omelett med prosciutto
Lavkarbo omelett med prosciutto 3 egg 0,25 ts karri 2 ts ketchup uten sukkersalt og pepper 1 ts olivenolje (eller klarnet smør)10 g vårløk 20 g prosciutto (eller serranoskinke)1 ts [...]
Lavkarbo speilegg med bacon-asparges
Lavkarbo speilegg med bacon-asparges 3 asparges 3 baconskiver 2 egg1 ts olivenolje salt og pepper Knekk eller skjær av den nederste, trevlete delen av aspargesen. Surr én baconskive rundt hver [...]
