Lavkarbo fløtegratinert torsk
Lavkarbo fløtegratinert torsk 600 g torskefilet 500 g sellerirot 3 sjalottløk 3 hvitløksfedd1 ss meierismør4 dl kremfløte 2 ts sitronsaft1 ts salt 0,5 ts malt hvit pepper0,25 ts malt muskatnøtt150 [...]
Lavkarbo frøbriks (glutenfritt)
Lavkarbo frøbriks (glutenfritt) 5 egg400 g cottage cheese 100 g gresskarkjerner 100 g sesamfrø100 g solsikkekjerner1 ss Fiberhusk (malt psyllium)2 ts bakepulver1 ts salt Sett stekeovnen på 200 grader, over- [...]
Lavkarbo chiapudding med kokos og vanilje
Lavkarbo chiapudding med kokos og vanilje 1 dl kokosmelk (ikke lett) (eller gresk yoghurt)1 dl vann3 ss chiafrø 1 ss SukrinMelis1 ss kokosmasse0,25 ts vaniljepulver Topping (valgfritt)blåbær jordbær bringebær Rist [...]
Lavkarbo oransje kyllingsuppe med karamellisert rødløk
Lavkarbo oransje kyllingsuppe med karamellisert rødløk 150 g kyllingfilet0,5 sjalottløk0,25 chili0,5 ts ingefær ((finrevet))0,25 gul paprika0,5 ss meierismørsalt og pepper1 ss tomatpuré0,5 ts karri2,5 dl kyllingkraft ((eller vann og kyllingfond))1,5 [...]
Lavkarbo bali kyllinggryte
Lavkarbo bali kyllinggryte Bali kyllinggryte175 g kyllingfilet 0,25 rødløk0,25 chili0,5 ts ingefær ((finrevet))0,5 grønn paprika3 minimais1 ts karri0,5 ts paprikapulversalt og pepper0,5 ss olivenolje 150 g kokosmelk (ikke lett)0,5 dl [...]
Lavkarbo avokado med eggesalat
Lavkarbo avokado med eggesalat 1 avokado Eggesalat 1 egg10 g agurk2 cherrytomater 15 g paprika 1 ss crème fraiche1 ss majones 0,25 ts dijonsennep0,25 ts karri0,25 ts paprikapulver salt og [...]
Lavkarbo egg og bacon med aspargesbønner
Lavkarbo egg og bacon med aspargesbønner 2 baconskiver1 ts meierismør (eller olivenolje)3 egg60 g aspargesbønner 20 g rødløk4 cherrytomater crispisalat (etter ønske)salt og pepper Stek baconet sprøtt i en tørr [...]
Lavkarbo cottage cheese-is med jordbær
Lavkarbo cottage cheese-is med jordbærsmak er en frisk og kremet dessert med høyt proteininnhold og lite karbohydrater. Denne hjemmelagde iskremen er en sunnere variant av tradisjonell iskrem og passer perfekt [...]
Lavkarbo omelett med skinke og ost
Lavkarbo omelett med skinke og ost 1 sjalottløk3 eggsalt og pepper 1 ts meierismør50 g smårettskinke30 g revet ost frisk kruspersille ((finhakket))Salat 4 cherrytomaterspinat (etter ønske) Finhakk sjalottløk. Visp sammen [...]
Lavkarbo brasiliansk fiskegryte med blomkålris
Lavkarbo brasiliansk fiskegryte med blomkålris 150 g torskefilet 1 sjalottløk 0,5 grønn paprika 1 hvitløksfedd0,5 ss olivenolje0,25 ts røkt paprikapulver0,25 ts malt spisskummen 1 krm kajennepepper 1,25 dl kokosmelk (ikke [...]
