Lavkarbo fiskegryte med chili og tomat 200 g seifilet 1 sjalottløk 1 hvitløksfedd0,5 chili 0,5 ts ingefær ((finrevet))0,25 grønn paprika 100 g blomkål50 g vannkastanjer (skivede)0,5 ss olivenolje (til steking)0,25 [...]
Lavkarbo scampi i fløtesaus med blomkålris Scampi i fløtesaus1 hvitløksfedd0,25 chili0,5 ss meierismør200 g rå scampi (uten skall)1 dl kremfløte 0,25 dl vann0,5 ts kyllingfond 0,25 ts hvitvinseddik15 g parmesan [...]
Lavkarbo squashspaghetti med kremet kjøttdeig 0,5 squash 1 sjalottløk 0,5 hvitløksfedd75 g champignon 0,5 ss meierismørsalt og pepper 200 g kjøttdeig av storfe75 g crème fraiche0,5 ts hvitvinseddik15 g parmesan [...]
Disse lavkarbo frokostrundstykkene med cottage cheese er myke, mettende og rike på protein. Rundstykkene er glutenfrie og laget uten vanlig mel, men gir likevel en god brødfølelse med en saftig [...]
Lavkarbo fløtegratinert torsk 600 g torskefilet 500 g sellerirot 3 sjalottløk 3 hvitløksfedd1 ss meierismør4 dl kremfløte 2 ts sitronsaft1 ts salt 0,5 ts malt hvit pepper0,25 ts malt muskatnøtt150 [...]
Lavkarbo frøbriks (glutenfritt) 5 egg400 g cottage cheese 100 g gresskarkjerner 100 g sesamfrø100 g solsikkekjerner1 ss Fiberhusk (malt psyllium)2 ts bakepulver1 ts salt Sett stekeovnen på 200 grader, over- [...]
Lavkarbo chiapudding med kokos og vanilje 1 dl kokosmelk (ikke lett) (eller gresk yoghurt)1 dl vann3 ss chiafrø 1 ss SukrinMelis1 ss kokosmasse0,25 ts vaniljepulver Topping (valgfritt)blåbær jordbær bringebær Rist [...]
Lavkarbo oransje kyllingsuppe med karamellisert rødløk 150 g kyllingfilet0,5 sjalottløk0,25 chili0,5 ts ingefær ((finrevet))0,25 gul paprika0,5 ss meierismørsalt og pepper1 ss tomatpuré0,5 ts karri2,5 dl kyllingkraft ((eller vann og kyllingfond))1,5 [...]
Lavkarbo bali kyllinggryte Bali kyllinggryte175 g kyllingfilet 0,25 rødløk0,25 chili0,5 ts ingefær ((finrevet))0,5 grønn paprika3 minimais1 ts karri0,5 ts paprikapulversalt og pepper0,5 ss olivenolje 150 g kokosmelk (ikke lett)0,5 dl [...]
Lavkarbo avokado med eggesalat 1 avokado Eggesalat 1 egg10 g agurk2 cherrytomater 15 g paprika 1 ss crème fraiche1 ss majones 0,25 ts dijonsennep0,25 ts karri0,25 ts paprikapulver salt og [...]
