Lavkarbo kylling satay med peanøttsaus
Dette er en skikkelig nydelig middag med smaker fra det asiatiske kjøkken. I denne retten finner du lime, ingefær, koriander og soyasaus. Dette smaker nydelig sammen med peanøttsaus som smaker [...]
Lavkarbo laksegryte med bacon
Lavkarbo laksegryte med bacon er en kremet og smakfull fiskegryte med laks, sprøtt bacon og gode grønnsaker. Laksen tilberedes i en fyldig saus med kremfløte, paprika, sellerirot, rødløk, hvitløk og [...]
Lavkarbo pizza margherita
Denne superenkle lavkarbo pizzabunnen lager du med bare egg, gulost og litt salt. Du trenger verken mel eller fiberblandinger, og bunnen er rask å røre sammen før den stekes i [...]
Lavkarbo moussaka
Lavkarbo moussaka er en smakfull variant av den greske klassikeren, laget med kjøttsaus, kremet sellerirotpuré og et gyllent lag med smeltet ost. I stedet for poteter bruker vi sellerirot, som [...]
Lavkarbo kylling i karri med brokkoliris
Lavkarbo kylling i karri med brokkoliris Kylling200 g kyllingfilet ((strimlet))0,25 ts natron ((bryter fibrene i kjøttet) )0,5 ts salt1 ss vann0,5 ss meierismørKarrisaus0,5 gul løk12,5 g meierismør1 dl kyllingkraft ((eller [...]
Lavkarbo pai med sopp og bacon
Lavkarbo pai med sopp og bacon har en fast og sprø paibunn og et kremet fyll med sopp, spinat, ost og bacon. Paien er enkel å variere med ulike typer [...]
Gratinert soppstuing
Gratinert soppstuing er en nydelig lavkarbo tilbehørsrett til middagen. Gratinert soppstuing er rask å lage. Du kan enkelt variere smaken ved å tilsette krydder og kremost med smak. I denne [...]
Hjemmelaget urtesmør
Urtesmør lager du enkelt selv. Dette er et billigere alternativ enn å kjøpe ferdig urtesmør på butikken. Du kan tilsette de urtene du har tilgjengelig og på den måten variere [...]
Lavkarbo bakt sellerirot
Bakt sellerirot eller bakt knollselleri er en nydelig erstatter for bakt potet. Server dette til middagen og tilsett gjerne salt, smør eller kryddersmør før servering. Bakt sellerirot / knollselleri kan [...]
Blomkålpuré
Blomkålpuré er et nydelig lavkarbo tilbehør som passer til både kjøtt og fisk eller til en god gryterett. På bildet i denne oppskriften ser du at puréen er servert til [...]
