Denne superenkle lavkarbo pizzabunnen lager du med bare egg, gulost og litt salt. Du trenger verken mel eller fiberblandinger, og bunnen er rask å røre sammen før den stekes i ovnen.

Bunnen passer godt når du ønsker en enkel lavkarbo-pizza med klassisk pizzafyll. Topp med pizzasaus, mozzarella og oregano for en enkel Margherita, eller bruk skinke, pepperoni, bacon eller grønnsaker etter eget ønske.

Ønsker du en mer tradisjonell pizzadeig som kan kjevles ut, kan du prøve vår lavkarbo pizzabunn med havrefiber.

Lavkarbo pizza Margherita

45 minutter min

(

7

)

Gi vurdering

Lagre i favoritterFjern fra favoritter

Pinterest Facebook Share on X

Del

Næringsinnhold

pr porsjon/enhet/skive/rundstykke

Kcal559

Karbo6,9 g

Protein48 g

Fett37 g

Egg

Melk

Sulfitter

Ingredienser

2 porsjonspizza

Pizzabunn

• ▢ 4 egg
• ▢ 175 g revet ost (Norvegia eller annen gulost)
• ▢ 0,5 ts salt

Topping

• ▢ lavkarbo pizzasaus (hjemmelaget eller kjøpt)
• ▢ 150 g revet mozzarella
• ▢ tørket oregano
• ▢ frisk basilikum eller ruccola

Slik gjør du

• Sett stekeovnen på 200 grader, over- og undervarme.
• Visp sammen egg, revet ost og salt i en bolle.
• Fordel blandingen tynt og jevnt på et stekebrett med bakepapir. (1 porsjonspizza dekker en halv langpanne)
• Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter, til bunnen har satt seg og er godt gyllen.
• La bunnen hvile i ca. 5 minutter før du legger på pizzasaus og topping.
• Stek pizzaen videre ved 220 grader til osten er smeltet og fyllet er varmt.
• Legg over frisk basilikum eller ruccola før servering.