Lavkarbo gul blomkålsuppe
Lavkarbo gul blomkålsuppe 400 g blomkål2 sjalottløk 1 hvitløksfedd 0,5 ts ingefær ((finrevet))1 ss olivenolje 2,5 dl kokosmelk (ikke lett) 3,5 dl vann1 ts røkt paprikapulver (eller vanlig paprikapulver)0,5 ts [...]
Lavkarbo sushi-omelett
Lavkarbo sushi-omelett 2 egg 1 ts olivenolje (eller klarnet smør)15 g vårløk 50 g salmalaks ((evt. røkelaks eller gravet laks))syltet ingefær frisk gressløk (etter ønske )sesamfrø sitron (i båter)glutenfri soyasaus [...]
Lavkarbo pesto uten melk
Lavkarbo pesto uten melk 50 g pinjekjerner 60 g frisk basilikum 2 hvitløksfedd 0,5 dl olivenolje salt og pepper Rist pinjekjernene i en tørr stekepanne på middels varme til de [...]
Lavkarbo Snickers-chiapudding
Lavkarbo Snickers-chiapudding 3 ss chiafrø 25 g peanøttsmør uten sukker100 g kokosyoghurt1 dl vann20 g SukrinSirup Caramel Topping10 g salte peanøtter 10 g mørk sjokolade uten sukker (eller kakaopulver)SukrinSirup Caramel [...]
Lavkarbo kjøleskapsgrøt
Lavkarbo kjøleskapsgrøt 15 g valnøtter1 ss linfrø 2 ss chiafrø 1 dl vann1 dl kokosmelk (ikke lett) Toppingforslag mandelsmørkanel SukrinSirup Goldblåbær Grovhakk valnøttene og bland dem sammen med linfrø, chiafrø, [...]
Lavkarbo aioli
Lavkarbo aioli 1 hvitløksfedd150 g majones 1 ss sitronsaft 0,5 ts dijonsennep 1 klype salt Riv hvitløken fint på et rivjern. Bland hvitløken sammen med de øvrige ingrediensene i en [...]
Lavkarbo bakt avokado med egg
Lavkarbo bakt avokado med egg 1 stor avokado 2 eggsalt og pepper frisk gressløk (eller tørket gressløk) Sett stekeovnen på 200 grader, over- og undervarme.Del avokadoen i to og fjern [...]
Lavkarbo sjokade uten melk
Lavkarbo sjokade uten melk 85 g mørk sjokolade uten sukker50 g kokosolje 1 dl kokosmelk (ikke lett) 25 g Sukrin Gold10 g kakaopulver1 klype salt Grovhakk sjokoladen. Ha alle ingrediensene [...]
Lavkarbo sjoko”melk” – uten melk
Lavkarbo sjoko"melk" - uten melk 2,5 dl mandelmelk uten sukker (eller soyamelk uten sukker)4 isbiter 1 ts peanøttsmør uten sukker ((valgfritt))1-2 ss kakaopulver 1-2 ss SukrinMelis1 klype salt SukrinSirup Caramel [...]
Lavkarbo kylling bowl med aioli og avokado
Lavkarbo kylling bowl med aioli og avokado 5 små kyllingklubber (ferdig grillet)15 g rødløk 1 ts olivenolje salt og pepper 40 g salatmiks ((ferdig kuttet))½ avokado 4 cherrytomaterfrisk koriander0,25 lime20 [...]
