Lavkarbo gresk bowl med tzatziki
Lavkarbo gresk bowl med tzatziki Tzatziki 0,5 agurk salt og pepper150 g gresk yoghurt1 ss seterrømme1 ss sitronsaft1 lite hvitløksfedd1 ts tørket dill 1 ss olivenolje Kjøttboller1 sjalottløk1 hvitløksfedd400 [...]
Lavkarbo sommersalat med melonvinaigrette
Lavkarbo sommersalat med melonvinaigrette 50 g spinat 50 g cantaloupemelon1 avokado 0,25 agurk 0,25 rødløk 0,25 gul paprika 5 cherrytomater50 g store blåbær35 g valnøtter35 g blåmuggost spirer ((valgfritt))Melonvinaigrette50 [...]
Lavkarbo kremet kjøttdeig med champignon og spisskål
Lavkarbo kremet kjøttdeig med champignon og spisskål 4 små champignon 2 sjalottløk 1 hvitløksfedd400 g grønn spisskål ((evt. rød spisskål eller hodekål))1 ss meierismør 400 g kjøttdeig av storfe [...]
Lavkarbo gresk sjokoladeyoghurt med cookie dough
Lavkarbo gresk sjokoladeyoghurt med cookie dough Cookie dough15 g peanøttsmør uten sukker ((eller mandelsmør))15 g SukrinSirup Gold10 g mandelmel (ikke fettredusert)1 klype salt2 stk. valnøtterGresk sjokoladeyoghurt170 g gresk yoghurt [...]
Lavkarbo frokostkjeks
Lavkarbo frokostkjeks 50 g meierismør (eller kokosolje)125 g hasselnøtt100 g mandelmel ((ikke fettredusert) )30 g avfettet linfrømel ((eller hele linfrø))100 g SukrinSirup Gold ((ikke Sukrin Gold i strøform) )0,5 [...]
Lavkarbo limonade
Lavkarbo limonade 1 sitron ((økologisk, med skall))1 l vann ((kaldt))2 ss SukrinMelis 1 klype salt For rosa limonade (valgfritt)50 g jordbær ((frosne, eller bringebær))Til serveringisbiter Skjær av en tynn [...]
Lavkarbo proteinpizza med kyllingbunn
Lavkarbo proteinpizza med kyllingbunn Pizzabunn400 g kjøttdeig av kylling1 ts salt 1 klype pepper1 ss pizzakrydder 120 g revet mozzarella 20 g parmesan ((revet))1 egg ((valgfritt))Topping150 g lavkarbo pizzasaus [...]
Stinas lavkarbo matpakkebrød
Stinas lavkarbo matpakkebrød 4 egg300 g seterrømme 25 g olivenolje 1 ss eplecidereddik175 g mandelmel ((ikke fettredusert))30 g havrefiber ((eller pofiber))20 g Fiberhusk (malt psyllium)2 ts bakepulver 1 ts [...]
Lavkarbo varm chiagrøt med topping
Lavkarbo varm chiagrøt med topping Chiagrøt1,5 dl vann0,5 dl kremfløte ((kokosmelk eller annen type plantemelk kan også brukes))2 ss chiafrø 1 ss nøtter ((hakket, gjerne mandler, valnøtter eller hasselnøtter))1 [...]
Lavkarbo salsagrateng
Lavkarbo salsagrateng 0,5 rødløk 0,5 grønn paprika 2 tomat1 hvitløksfeddmeierismør ((til steking))400 g kjøttdeig av storfe 100 g baconterninger0,5 ts malt spisskummen 1 ts paprikapulver460 g tacosaus ((for eks. [...]
