Lavkarbo middelhavsgryte med kylling
Lavkarbo middelhavsgryte med kylling 4 rå kyllinglår salt og pepper 3 sjalottløk 300 g rosenkål ((ferske))1 squash (eller aubergine)3 hvitløksfedd 1 chili 0,5 dl olivenolje 3 ss tomatpuré 800 g [...]
Lavkarbo fiskesuppe med reker og fennikel
Lavkarbo fiskesuppe med reker og fennikel 400 g ferske reker ((vekt med skall))7,5 dl vann400 g torskefilet1 gul løk 2 hvitløksfedd1 chili ((juster mengde etter smak))125 g fennikel 200 g [...]
Lavkarbo grønnsakssuppe med svineknoke
Lavkarbo grønnsakssuppe med svineknoke 1,2 kg røkt svineknoke 400 g sellerirot 150 g squash 150 g knaskerøtter (eller gulrot)100 g purre200 g brokkoli (eller blomkål)150 g rosenkål 2 hvitløksfedd 1,2 [...]
Lavkarbo indisk kyllinggryte med blomkålris
Lavkarbo indisk kyllinggryte med blomkålris 1 gul løk 1 paprika 200 g squash 2 hvitløksfedd 1 ss ingefær ((finhakket))1 chili 2 ss olivenolje (eller klarnet smør)600 g lårfilet av kylling [...]
Lavkarbo marry me chicken med rosenkålpuré
Lavkarbo marry me chicken med rosenkålpuré 2 sjalottløk 3 hvitløksfedd 4 champignon0,5 sitron ((revet skall og saften))1 ss olivenolje 600 g lårfilet av kylling paprikapulver salt og pepper1,5 ss tomatpuré [...]
Lavkarbo ovnsbakt kylling tikka servert med raita
Lavkarbo ovnsbakt kylling tikka servert med raita Marinade 600 g lårfilet av kylling 100 g kremfløte 150 g gresk yoghurt 2 ts garam masala1 ss sitronsaftKylling tikka2 hvitløksfedd1 chili1 ts [...]
Lavkarbo meksikansk fiskegryte
Lavkarbo meksikansk fiskegryte 600 g seifilet (eller torskefilet )1 rødløk 1 rød paprika 250 g squash 1 stilk stangselleri 2 hvitløksfedd 1 chili 1 dl olivenolje 2 ss tomatpuré 1,5 [...]
Lavkarbo salat med bringebærvinaigrette
Lavkarbo salat med bringebærvinaigrette 35 g valnøtter1 avokado 75 g spinat ¼ agurk ¼ rødløk ¼ paprika 5 cherrytomater50 g store blåbær50 g blåmuggost (eller fetaost)spirer ((valgfritt))Bringebærvinaigrette 40 g bringebær [...]
Lavkarbo salat med reker servert med dillvinaigrette
Lavkarbo salat med reker servert med dillvinaigrette Dillvinaigrette2 ss olivenolje 1 ss majones1 ts eplecidereddik 1 ts Sukrin Gold 1 ts dijonsennep 1 ss frisk dill ((hakket))1-2 ss vannsalt og [...]
Lavkarbo kremet laks- og blomkålgrateng
Lavkarbo kremet laks- og blomkålgrateng Grateng500 g ørretfilet (uten skinn eller laksefilet )600 g blomkål2 sjalottløk 2 hvitløksfedd 2 ss meierismør175 g kremost naturell 0,5 dl kremfløte1 ss sitronsaft1 ss [...]
