Lavkarbo eggewrap med guacamole Guacamole1 avokado 0,25 lime ((saften))1 ts hakket syltet jalapeños ((valgfritt))4 cherrytomater 1 neve frisk koriander (eller malt koriander etter smak)salt og pepperEggewrap 3 egg1 ss tacokrydder1 [...]
Lavkarbo sopp stroganoff 200 g sellerirot 150 g squash 0,5 rød paprika 1 gul løk 1 ss olivenolje 250 g soppblanding ((fryst) eller lik mengde fersk sopp )100 g hermetiske [...]
Lavkarbo grønn suppe med pesto 200 g brokkoli2 sjalottløk 25 g stangselleri 1 ss olivenolje2,5 dl kokosmelk (ikke lett) 3 dl vann30 g grønnkål 100 g spinat ((fryst eller fersk))0,25 [...]
Lavkarbo gul blomkålsuppe 400 g blomkål2 sjalottløk 1 hvitløksfedd 0,5 ts ingefær ((finrevet))1 ss olivenolje 2,5 dl kokosmelk (ikke lett) 3,5 dl vann1 ts røkt paprikapulver (eller vanlig paprikapulver)0,5 ts [...]
Lavkarbo blomkålsuppe med ristede valnøtter 250 g blomkål 1 sjalottløk 0,5 ss meierismør 1,5 dl kremfløte 1 dl vann1 ts sitronsaft 1 krm kajennepepper salt og pepper15 g valnøtter frisk [...]
Lavkarbo vegetartaco 200 g grønn spisskål (eller hodekål)0,25 rødløk 0,5 hvitløksfedd0,25 chili0,5 grønn paprika 1 ss meierismør75 g edamamebønner (uten belg)1 ss tomatpuré 1-1,5 ss tacokrydder ((kjøpt eller hjemmelaget))0,25 lime [...]
Lavkarbo grønn salat med asparges og chevre 6 asparges 20 g valnøtter 1 ts meierismør salt120 g isbergsalat 80 g agurk 4 cherrytomater 1 avokado 50 g chevre ((evt. Brie [...]
Lavkarbo avokadosalat med egg Salat2 egg4 cherrytomater0,25 paprika 0,25 rødløk agurk ((ubegrenset mengde) )isbergsalat ((ubegrenset mengde) )1 ss salatost i olje0,5 avokado1 ss gresskarkjerner salt og pepper Basilikumdressing0,5 hvitløksfedd0,5 neve [...]
Lavkarbo trippel ost squash-pizza er en tynn pizzabunn med deilig smak. Denne bunnen er enkel å lage også smaker den godt.
Lavkarbo hvit pizza med kantareller, blåmuggost og valnøtter. Vegetarpizza med deilige smaker og sprø glutenfri bunn.
