Lavkarbo sushi bowl
Lavkarbo sushi bowl 150 g salmalaks 60 g rød spisskål 50 g agurk 1 vårløk 0,25 lime 15 g salte peanøtter 1 ts sesamfrø 1 ss glutenfri soyasaus 15 g [...]
Lavkarbo kyllingsalat med rød spisskål og appelsinvinaigrette
Lavkarbo kyllingsalat med rød spisskål og appelsinvinaigrette 200 g kyllingfilet 0,5 ts hvitløkspulver 0,5 ts røkt paprikapulver 0,25 ts salt 0,5 ss olivenolje (eller klarnet smør)Appelsinvinaigrette 150 g rød spisskål [...]
Lavkarbo panert sei med aspargesbønnepuré
Lavkarbo panert sei med aspargesbønnepuré 50 g baconterninger150 g seifiletsalt og pepper 1 egg2 ss sesamfrø 100 g knaskerøtter (eller gulrot)1 ss sitronsaft frisk kruspersilleAspargesbønnepuré1 sjalottløk 150 g aspargesbønner 1 [...]
Lavkarbo løvsteksnadder
Lavkarbo løvsteksnadder Krydret kokossaus2 dl kokosmelk (ikke lett) 3 ts ketchup uten sukker1 ts sitronsaft 1 ts tørket basilikum (eller oregano )0,5 ts røkt paprikapulver 0,5 ts karri 0,5 ts [...]
Lavkarbo gravet laks med rød spisskålsalat
Lavkarbo gravet laks med rød spisskålsalat 150 g gravet laks ((evt. røkelaks eller salmalaks))Sennepssaus 30 g olivenolje (eller MCT-olje )1-2 ts SukrinMelis15 g dijonsennep 0,5 ts French´s yellow mustard ((valgfritt))0,25 [...]
Lavkarbo melonsalat med bringebærvinaigrette
Lavkarbo melonsalat med bringebærvinaigrette 15 g valnøttersalt 50 g galiamelon 0,5 avokado1 reddik 50 g serranoskinke 30 g babyleaf mix ((eller en annen salatsort))10 g syltet ingefær Bringebærvinaigrette 25 g [...]
Lavkarbo brennende kjærlighet med pølse og bacon
Lavkarbo brennende kjærlighet med pølse og bacon 700 blomkål (eller sellerirot)4 sjalottløk 4 ss olivenolje 0,25 ts malt muskatnøttsalt og pepper 500 g pølse ((maks 5 g karbohydrater per 100 [...]
Lavkarbo kebabtallerken
Lavkarbo kebabtallerken 140 g sellerirot 0,5 rødløk 100 g gul paprika 100 g rød paprika 140 g squash 100 g champignon1 ss olivenolje (eller klarnet smør)300 g gyroskjøtt ((ferdig krydret) [...]
Lavkarbo texmex paprika
Lavkarbo texmex paprika 1 spisspaprika 0,5 ss olivenolje (eller klarnet smør)0,25 gul løk 200 g kjøttdeig av storfe 2 ss tacokrydder ((mengde etter smak))75 g tacosaus ((for eks. Santa Maria))0,25 [...]
Lavkarbo currygryte med laks og basilikum
Lavkarbo currygryte med laks og basilikum Curry saus 1 rødløk 1 hvitløksfedd 1 ss olivenolje 1 ts ingefær ((finrevet))1 ss tomatpuré 1 ts rød curry paste 2,5 dl kokosmelk (ikke [...]
