Lavkarbo torsk med rosenkålpuré og smørsaus 75 g meierismør 350 g torskefilet75 g baconterninger0,5 sjalottløk1 ss frisk bladpersille ((hakket))2 ss glutenfri soyasaus Rosenkålpuré200 g aspargesbønner 200 g rosenkål 2 ss [...]
Lavkarbo proteinpizza med tunfiskbunn Pizzabunn130 g hermetisk tunfisk i vann 1 egg75 g revet ost 1 ss pizzakrydder 0,5 ts salt 0,25 ts hvitløkspulver 0,25 ts pepper Topping4-5 ss ketchup [...]
Lavkarbo sei i hot tomatsaus med ovnsbakte grønnsaker Ovnsbakte grønnsaker1 aubergine 1 rødløk 1 paprika 4 champignonsalt 0,5 dl olivenolje 2 ss eplecidereddik 1 ss tørket timian 0,5 ts pepperSei [...]
Lavkarbo scampi i eksotisk kokossaus servert med sellerirotris Scampi i eksotisk kokossaus1 hvitløksfedd 0,5 ts fersk ingefær ((finrevet))2 sjalottløk 1 ss olivenolje300 g rå scampi (uten skall )1,5 ss tomatpuré1,5 [...]
Lavkarbo - familiens laksegrateng 500 g laksefilet (uten skinn)1 rødløk 2 hvitløksfedd 1 chili1 ts fersk ingefær ((finrevet))4 knaskerøtter (eller gulrot)400 g grønn spisskål olivenolje (til steking)2 ss tomatpuré 2 [...]
Lavkarbo peanøttgrateng med kjøttdeig 550 g blomkål 2 ss meierismørsalt og pepper 150 g aspargesbønner 3 sjalottløk 2 stilker stangselleri2 hvitløksfedd1 ss olivenolje400 g kjøttdeig av storfe 2 ss tomatpuré [...]
Lavkarbo langtidsstekte nakkekoteletter servert med soppsaus og orange grønnsakspuré Langtidsstekte nakkekoteletter 4 nakkekoteletter av svin3 hvitløksfedd 4 sjalottløk 50 g meierismør salt og pepper Soppsaus250 g champignon 2 sjalottløk 1 [...]
Lavkarbo gratinert chili cheese 1 chili1 gul paprika 1,5 stilk stangselleri 35 g purre 400 g kjøttdeig av storfe1 ss meierismør 300 g blomkål (minibuketter eller revet blomkål)200 g kremost [...]
Lavkarbo kylling- og brokkolisalat med karridressing Karridressing100 g gresk yoghurt (evt. seterrømme)75 g majones2 ss SukrinSirup Gold0,25 sitron ((saften))1,5 ts karri 1 ts paprikapulver1 klype kajennepepper salt og pepperKylling- og [...]
Lavkarbo ovnsbakt middelhavstorsk 6 torskefilet ((125 g per stk.))2 hvitløksfedd1 stilk stangselleri 175 g cherrytomater 10 oliven 1 dl olivenolje 0,5 ss dijonsennep 0,5 sitron ((saften))5 ss pinjekjerner salt og [...]
