Lavkarbo fiskegrateng med pesto og spinat
Lavkarbo fiskegrateng med pesto og spinat 500 g sellerirot ((evt. blomkål) )1 ss meierismørsalt og pepper 125 g kremost naturell1 dl kremfløte2 ss grønn pesto130 g spinat ((fryst))500 g seifilet [...]
Lavkarbo hurtig bacalao med torsk
Lavkarbo hurtig bacalao med torsk 150 g torskefilet (i terninger)1 ss olivenolje (til steking)0,5 gul løk0,25 chili1 hvitløksfedd1 ts tomatpuré0,5 ts paprikapulver0,25 grønn paprika100 g sellerirot 25 g oliven200 g [...]
Lavkarbo kyllingsalat med egg og karridressing
Lavkarbo kyllingsalat med egg og karridressing 1 egg150 g ferdigstekt kyllingfilet50 g salatmiks ((ferdig kuttet))0,25 agurk4 cherrytomater0,25 paprika0,25 rødløk1 ss salatost i olje5 oliven Karridressing 2 ss seterrømme 0,5 ts [...]
Lavkarbo stekt blomkålris med kylling
Lavkarbo stekt blomkålris med kylling 150 g blomkål0,25 rødløk0,25 paprika50 g purre40 g minimais 40 g vannkastanjer (skivede)0,5 hvitløksfedd0,5 ss meierismør (eller olje til steking)175 g kyllingfilet ((strimlet))1 ss glutenfri [...]
Lavkarbo blomkålsuppe med bacon
Lavkarbo blomkålsuppe med bacon 200 g blomkål 2 sjalottløk10 g meierismør1,5 dl hønsekraft (eller vann og hønsefond)1 dl kremfløte1 ts hvitvinseddik1 klype malt muskatnøtt1 klype kajennepepper salt og pepperTopping30 g [...]
Lavkarbo squashspaghetti med kjøttsaus
Lavkarbo squashspaghetti med kjøttsaus Kjøttsaus0,5 gul løk100 g champignon1 ss meierismør175 g karbonadedeig 1 ss tomatpuré200 g hermetiske hakkede tomater1 ss glutenfri soyasaus1 ts oksefond ((valgfritt))0,5 ts paprikapulver1 krm kajennepeppersalt [...]
Lavkarbo torsk i karri
Lavkarbo torsk i karri 175 g torskefilet0,5 rødløk0,25 chili0,5 ss olivenolje (til steking)0,5 ts karri0,5 ts paprikapulver1 dl kokosmelk (ikke lett)1 dl vann0,5 ts fiskesaus ((valgfritt) )1 ss glutenfri soyasaus [...]
Lavkarbo grønn aspargessuppe
Lavkarbo grønn aspargessuppe 10 g meierismør 200 g asparges ((grønn))2 sjalottløk 2,5 dl vann1 ts kyllingfond1 ts hvitvinseddik0,5 ts salt0,25 ts pepper1 klype chiliflak ( eller kajennepepper)1 dl kremfløte frisk [...]
Lavkarbo pizza med kjøttdeig og løk
Lavkarbo pizza med kjøttdeig og løk (uten egg og nøtter) Pizzabunn170 g revet ost1,75 dl vann4 ss olivenolje 2 ss eplecidereddik 35 g pofiber 20 g Fiberhusk (malt psyllium) [...]
Lavkarbo entrecôte servert med fløtegratinert sellerirot
Lavkarbo entrecôte servert med fløtegratinert sellerirot Helstekt entrecôte 800 g entrecôtesalt og pepper2 ss meierismør2 ss olivenolje2 hvitløksfeddfrisk rosmarin (eller tørket rosmarin (valgfritt))Fløtegratinert sellerirot 600 g sellerirot 2 hvitløksfedd 3 [...]
