Lavkarbo - familiens laksegrateng 500 g laksefilet (uten skinn)1 rødløk 2 hvitløksfedd 1 chili1 ts fersk ingefær ((finrevet))4 knaskerøtter (eller gulrot)400 g grønn spisskål olivenolje (til steking)2 ss tomatpuré 2 [...]
Lavkarbo peanøttgrateng med kjøttdeig 550 g blomkål 2 ss meierismørsalt og pepper 150 g aspargesbønner 3 sjalottløk 2 stilker stangselleri2 hvitløksfedd1 ss olivenolje400 g kjøttdeig av storfe 2 ss tomatpuré [...]
Lavkarbo langtidsstekte nakkekoteletter servert med soppsaus og orange grønnsakspuré Langtidsstekte nakkekoteletter 4 nakkekoteletter av svin3 hvitløksfedd 4 sjalottløk 50 g meierismør salt og pepper Soppsaus250 g champignon 2 sjalottløk 1 [...]
Lavkarbo gratinert chili cheese 1 chili1 gul paprika 1,5 stilk stangselleri 35 g purre 400 g kjøttdeig av storfe1 ss meierismør 300 g blomkål (minibuketter eller revet blomkål)200 g kremost [...]
Lavkarbo ovnsbakt middelhavstorsk 6 torskefilet ((125 g per stk.))2 hvitløksfedd1 stilk stangselleri 175 g cherrytomater 10 oliven 1 dl olivenolje 0,5 ss dijonsennep 0,5 sitron ((saften))5 ss pinjekjerner salt og [...]
Lavkarbo pitabrød med cheesy meat Cheesy meat4 sjalottløk 1 grønn paprika2 hvitløksfedd 1 ss olivenolje 400 g kjøttdeig av storfe 3 ss tomatpuré200 g hermetiske hakkede tomater 1 dl kremfløte0,5 [...]
Lavkarbo kyllingsalat med sennepsvinaigrette og poppede kjerner 2 kyllinglår (ferdig grillet)100 g salatmiks ((ferdig kuttet))1 avokado 6 cherrytomater0,25 agurk 1 stilk stangselleri1 neve spirer 0,25 rødløk 1 ss sitronsaft2 ss [...]
Lavkarbo ovnsbakte kyllinglår med fløtegratinert sellerirot 4 rå kyllinglår ((300-350 g hver))50 g meierismør 300 g aspargesbønnerMarinade2 ss olivenolje2 ss glutenfri soyasaus 2 ts paprikapulver 1 ts malt ingefær1 ts [...]
Lavkarbo kinesisk wok med rød spisskål 350 g rød spisskål (eller grønn spisskål)100 g knaskerøtter (eller gulrot)2 sjalottløk 1 hvitløksfedd1 chili olivenolje (til steking)400 g kjøttdeig av storfepepper1 neve frisk [...]
Lavkarbo kyllingfavoritt med squashspaghetti, sitron og timian 2 sjalottløk 1 lite hvitløksfedd1 squash 1 ss meierismør 400 g kjøttdeig av kylling3 dl kremfløte 1 ss revet sitronskall (fra økologisk sitron)0,5 [...]
