Lavkarbo asiatisk kyllingsuppe 175 g kyllingfilet ((strimlet))0,25 rødløk1 hvitløksfedd0,5 ts ingefær ((finrevet))0,25 chili 1 ss olivenoljepepper 1 ss tomatpuré 1 ss glutenfri soyasaus 0,25 lime ((saften))3 dl kyllingkraft ((evt. vann [...]
Lavkarbo tomatsuppe med egg 1 sjalottløk1 hvitløksfedd0,5 chili0,5 ss meierismør200 g hermetiske hakkede tomater2 dl storfekraft ((evt. vann og storfefond))0,5 dl kremfløte1 ts rødvinseddik ((valgfritt))salt og pepper3 eggfrisk kruspersille ((valgfritt)) [...]
Lavkarbo salatblad-taco Salatbladtaco1 sjalottløk 0,25 paprika175 g karbonadedeig 50 g hermetiske champignon2 ss tacokrydder ((kjøpt eller hjemmelaget))1 dl vann3-4 blader hjertesalat (eller crispisalat )Guacamole 0,5 avokado 0,25 lime ((saften))0,5 neve [...]
Lavkarbo nøttebrød 100 g mandelmel ((ikke fettredusert))30 g pofiber50 g gresskarkjerner (eller solsikkekjerner )2 ss Fiberhusk (malt psyllium)2 ts bakepulver1 ts salt4 egg2 dl mandelmelk uten sukker (eller vann )35 [...]
Lavkarbo popcorn knekkebrød 100 g avfettet linfrømel 100 g gresskarkjerner50 g solsikkekjerner50 g mandelflak 2 dl vann Flaksalt Sett stekeovnen på 180 grader, over- og undervarme.Bland avfettet linfrømel, gresskarkjerner, solsikkefrø, [...]
Lavkarbo kylling i form med karri 200 g champignon400 g hodekål0,5 gul løk1 hvitløksfedd200 g blomkål1 ss meierismørsalt og pepper400 g kjøttdeig av kylling2 ss tomatpuré2 ts karri125 g kremost [...]
Lavkarbo torsk med bacon, blomkålpuré og brokkoli 1 sjalottløk1 ss meierismør40 g baconterninger125 g torskefilet ( )salt og pepper75 g brokkoliBlomkålpuré200 g blomkålmalt muskatnøttsalt og pepper 1 ss meierismør BlomkålpuréSkjær [...]
Lavkarbo stekt laks med agurksalat og blomkålpuré 125 g laksefilet 0,25 sitronsalt og pepper 1 ss meierismør1 ss seterrømme (til servering)Agurksalat 75 g agurk1 ss eplecidereddik1 ss vann1 ss SukrinMelisPepper [...]
Lavkarbo smoothie bowl med bringebær 150 g cottage cheese 150 g bringebær ((fryste))100 g mandelmelk uten sukker (eller soyamelk uten sukker)1-2 ss SukrinMelisTopping50 g bringebær 15 g kokosmasse (eller kokoschips) [...]
Lavkarbo proteingrøt med mandelmelk 2,5 dl mandelmelk uten sukker (eller soyamelk uten sukker)2 ss chiafrø1 ss kokosmasse 2 ss lavkarbo proteinpulver ((nøytral eller vanilje, uten tilsatt sukker))Topping (valgfritt)10 g salte [...]
