Lavkarbo biff stroganoff med grønn puré
Lavkarbo biff stroganoff med grønn puré Biff stroganoff700 g mørbrad av storfe 4 sjalottløk 300 g champignonsalt og pepper 1 ss meierismør 2 ss tomatpuré 1 ts paprikapulver1 ts tørket [...]
Lavkarbo hverdagsgryte med lammekjøttdeig
Lavkarbo hverdagsgryte med lammekjøttdeig 300 g aubergine 175 g champignon5 sjalottløk 2 stilker stangselleri2 hvitløksfedd 1 chili 400 g kjøttdeig av lam0,75 dl olivenolje 3 ss tomatpuré 400 g hermetiske [...]
Lavkarbo knasende brokkolisalat med kylling
Lavkarbo knasende brokkolisalat med kylling med kylling og dill Dressing150 g gresk yoghurt25 g majones0,5 sitron ((saften))1 ss ketchup uten sukker ((valgfritt))1 ss glutenfri soyasaus1 ss Sukrin Gold (eller SukrinMelis [...]
Lavkarbo indrefilet med stekte grønnsaker og bearnaisesaus
Lavkarbo indrefilet med stekte grønnsaker og bearnaisesaus Indrefilet400 g indrefilet av storfe salt og pepper 1 ss klarnet smør 3 hvitløksfedd200 g champignon0,5 rødløk 1 ss glutenfri soyasaus 250 g [...]
Lavkarbo kyllingsalat med rød spisskål og appelsinvinaigrette
Lavkarbo kyllingsalat med rød spisskål og appelsinvinaigrette 200 g kyllingfilet 0,5 ts hvitløkspulver 0,5 ts røkt paprikapulver 0,25 ts salt 0,5 ss olivenolje (eller klarnet smør)Appelsinvinaigrette 150 g rød spisskål [...]
Lavkarbo nakkekoteletter med kryddersmør
Lavkarbo nakkekoteletter med kryddersmør 4 nakkekoteletter av svin ((ca. 200 gram per stk.))salt og pepper 4 hvitløksfedd2 ss klarnet smør (eller olivenolje)150 g sellerirot8 sjalottløk 1 rød paprika2 ss frisk [...]
Lavkarbo løvsteksnadder
Lavkarbo løvsteksnadder Krydret kokossaus2 dl kokosmelk (ikke lett) 3 ts ketchup uten sukker1 ts sitronsaft 1 ts tørket basilikum (eller oregano )0,5 ts røkt paprikapulver 0,5 ts karri 0,5 ts [...]
Lavkarbo butter chicken med marinert kylling
Lavkarbo butter chicken med marinert kylling Marinade800 g lårfilet av kylling 2 hvitløksfedd2 ts ingefær ((finrevet))150 g kokosyoghurt2 ss olivenolje 0,5 sitron ((saften))2 ss garam masala2 ts malt gurkemeie 1,5 [...]
Lavkarbo chop suey-wok
Lavkarbo chop suey-wok Saus75 g sjalottløk 2 hvitløksfedd 50 g olivenolje (eller klarnet smør)1,5 dl kyllingkraft ((evt. vann og kyllingfond))35 g glutenfri soyasaus 10 g sesamolje ((valgfritt))30 g SukrinMelis1 klype [...]
Lavkarbo svinekjøtt i sursøt saus
Lavkarbo svinekjøtt i sursøt saus Svinekjøtt400 g svinekjøtt ((strimlet))2 ss vann0,5 ts natron1 ts saltSursøt saus1 hvitløksfedd 1,75 dl vann 60 g ketchup uten sukker 60 g SukrinMelis25 g eplecidereddik1 [...]
