Lavkarbo nøtterundstykker
Lavkarbo nøtterundstykker 80 g valnøtter100 g havrefiber 80 g mandelmel ((ikke fettredusert) )30 g Fiberhusk (malt psyllium)15 g bakepulver 1 ts tørrgjær 1 ts salt 2 ts Finesse bakesukker6 egg [...]
Lavkarbo raw blåbærkake
Lavkarbo raw blåbærkake Bunn150 g gresskarkjerner 30 g linfrø 75 g kokosolje 50 g Finesse bakesukker0,25 ts salt Blåbærkrem4 gelatinplater 150 g blåbær ((fryste))125 g Finesse bakesukker2,5 dl mandelfløte ((f.eks [...]
Lavkarbo indrefilet med stekte grønnsaker og bearnaisesaus
Lavkarbo indrefilet med stekte grønnsaker og bearnaisesaus Indrefilet400 g indrefilet av storfe salt og pepper 1 ss klarnet smør 3 hvitløksfedd200 g champignon0,5 rødløk 1 ss glutenfri soyasaus 250 g [...]
Lavkarbo frokost med steinalderbrød og pålegg
Lavkarbo frokost med steinalderbrød og pålegg 1 egg2 skiver hjemmelaget steinalderbrød 2 skiver serranoskinke 2 skiver hvitost 3 cherrytomateragurk10 g majones frisk kruspersille ((valgfritt))salt og pepper Kok egget i 5–8 [...]
Lavkarbo frokost med knekkebrød og egg
Lavkarbo frokost med knekkebrød og egg 1 egg5 g meierismør2 lavkarbo frøknekkebrød 10 g majones ruccola (etter ønske)2 skiver hvitost2 skiver kokt skinke 3 cherrytomatersalt og pepper Kok egget i [...]
Lavkarbo frøknekkebrød med leverpostei
Lavkarbo frøknekkebrød med leverpostei 2 lavkarbo frøknekkebrød20 g leverpostei10 g majones4 cherrytomater50 g agurk salt og pepper Smør leverpostei og majones på knekkebrødene. Skjær cherrytomatene og agurken i skiver, og [...]
Lavkarbo knekkebrød med pesto og serranoskinke
Lavkarbo knekkebrød med pesto og serranoskinke 2 lavkarbo knekkebrød uten egg ((eller en annen sort))2 ts grønn pesto1 neve ruccola30 g serranoskinkesalt og pepper Smør pesto på knekkebrødene. Topp med [...]
Lavkarbo makrell med sellerirotterninger
Lavkarbo makrell med sellerirotterninger Agurksalat 75 g agurk 2 ts vann1,5 ts eplecidereddik1 ts SukrinMelispepper Makrell og sellerirotterninger 175 g sellerirot 1 sjalottløk 1,5 ss olivenolje (eller klarnet smør til [...]
Lavkarbo sushi bowl
Lavkarbo sushi bowl 150 g salmalaks 60 g rød spisskål 50 g agurk 1 vårløk 0,25 lime 15 g salte peanøtter 1 ts sesamfrø 1 ss glutenfri soyasaus 15 g [...]
Lavkarbo kyllingsalat med rød spisskål og appelsinvinaigrette
Lavkarbo kyllingsalat med rød spisskål og appelsinvinaigrette 200 g kyllingfilet 0,5 ts hvitløkspulver 0,5 ts røkt paprikapulver 0,25 ts salt 0,5 ss olivenolje (eller klarnet smør)Appelsinvinaigrette 150 g rød spisskål [...]
