Mange som lever på lavkarbo eller unngår gluten, savner ordentlig gode pølsebrød til grillsesongen, bursdager eller kjappe hverdagsmiddager. Kjøpevariantene inneholder ofte mye stivelse, mens hjemmebakte lavkarbovarianter fort kan bli tørre [...]
Lavkarbo Grandiosa-lapper 50 g rød paprika 1 vårløk 150 g cottage cheese3 egg2 ss olivenolje 20 g Fiberhusk (malt psyllium) 15 g pofiber 1,5 ts bakepulver 0,75 ts salt 3 [...]
Lavkarbo tynnbrød 3 egg200 g gresk yoghurt (eller kokosyoghurt)3 ss olivenolje 70 g mandelmel ((ikke fettredusert) )30 g sesamfrø 30 g solsikkekjerner 25 g linfrø 20 g Fiberhusk (malt psyllium) [...]
Lavkarbo lyse fiberrundstykker 200 g cottage cheese3 ss olivenolje4 egg ((romtempererte, str. M))1 dl vann ((kokende varmt))70 g havrefiber30 g pofiber20 g Fiberhusk (malt psyllium)1,5 ts bakepulver0,5 ts tørrgjær1 ts [...]
KetoBoost brødlapper 60 g solsikkekjerner40 g sesamfrø 30 g linfrø 2 egg100 g gresk yoghurt 2 ts Fiberhusk (malt psyllium) 1 ts bakepulver 0,5 ts salt Sett stekeovnen på 180 [...]
Lavkarbo nøtterundstykker 80 g valnøtter100 g havrefiber 80 g mandelmel ((ikke fettredusert) )30 g Fiberhusk (malt psyllium)15 g bakepulver 1 ts tørrgjær 1 ts salt 2 ts Finesse bakesukker6 egg [...]
Lavkarbo - Stinas frøbrød uten melk 5 egg ((str. M))70 g sesamfrø 60 g gresskarkjerner 35 g linfrø 2 dl vann40 g klarnet smør ((smeltet) eller raps- og olivenolje [...]
Lavkarbo lomper (tortillalefser) 30 g pofiber 20 g havrefiber 15 g Fiberhusk (malt psyllium)1 ts Sukrin Gold ((valgfritt))0,5 ts bakepulver 0,25 ts salt 2 dl vann30 g olivenolje 1 ss [...]
Lavkarbo pannebrød (uten melk) 30 g pofiber 20 g havrefiber 15 g Fiberhusk (malt psyllium)1 ts Sukrin Gold ((valgfritt))0,5 ts bakepulver 0,24 ts salt 2 dl vann30 g olivenolje 1 [...]
Lavkarbo frøbriks uten Q 6 egg200 g kokosyoghurt300 g frømiks ((f.eks Eldorado eller Vilje))1 ts salt 3 ts bakepulver 20 g Fiberhusk (malt psyllium)20 g Sukrin Gold ((valgfritt))75 g mandelmel [...]
