Lavkarbo vaniljekrem (pisket krem) 3 dl kremfløte 2-3 ss SukrinMelis0,5 ts vaniljepulver (eller noen dråper vaniljeessens) Ha kremfløte, SukrinMelis og vaniljepulver i en bakebolle.Pisk med håndmikser til kremen danner myke [...]
Lavkarbo sitronterte med marengs Bunn75 g meierismør ((romtemperert))150 g mandelmel ((ikke fettredusert) )40 g Finesse bakesukker 1 klype salt 15 g avfettet linfrømel ((eller 20 g Fiberhusk))4 dråper vaniljeessens Sitronkrem [...]
Lavkarbo kremede multer med pekanknas Karamelliserte pekannøtter75 g pekannøtter 15 g meierismør 15 g Sukrin Gold1 klype salt Krem med multepuré350 g multer 3 dl kremfløte 3-4 ss SukrinMelis0,25 ts [...]
Lavkarbo krokanstrøssel 150 g mandler (eller valnøtter )30 g klarnet smør (eller meierismør (eller 2 ss vann for melkefri variant))30 g Sukrin Gold15 g Finesse bakesukker ((valgfritt, for rundere sødme))1 [...]
Lavkarbo sjokoladesaus til iskrem 1,5 dl kremfløte 30 g meierismør 25 g Sukrin Gold15 g kakaopulver 1 klype salt Ha kremfløte, meierismør, Sukrin Gold, kakaopulver og salt i en tykkbunnet [...]
Lavkarbo Crème Brûlée 1 vaniljestang (eller vaniljepulver )4 dl kremfløte 45 g Sukrin Gold4 eggeplommer ((romtempererte))4 ts Sukrin Gold (til topping ) Sett stekeovnen på 150 grader, over- og undervarme.Del [...]
Lavkarbo sjokoladefondant 2 egg45 g Sukrin Gold35 g kakaopulver 60 g klarnet smør (eller meierismør (smeltet))1 klype vaniljepulver 1 klype salt Sett stekeovnen på 200 grader, over- og undervarme.Visp sammen [...]
Lavkarbo tiramisu Mandelbunn2 egg35 g Sukrin Gold75 g meierismør ((smeltet))100 g mandelmel ((ikke fettredusert) )1 ts bakepulver 0,25 ts vaniljepulver 1 klype salt Mascarponekrem 3 egg50 g Sukrin Gold0,25 ts [...]
Lavkarbo vaniljesaus uten egg 2 gelatinplater4 dl kremfløte 2 dl vann 30 g Finesse bakesukker 0,25 ts vaniljepulver1 klype safran ((valgfritt)) Legg gelatinplatene i en skål med kaldt vann i [...]
Lavkarbo bringebærparfait 175 g bringebær ((fryste))4 eggehviter 75 g Finesse bakesukker 0,25 ts vaniljepulver 1,5 dl kremfløte Ha de fryste bringebærene i en kjele og kok opp. Det er ikke [...]
