Denne lavkarbo fathead-pizzaen er enkel å lage og toppes med serranoskinke, ost, rødløk og pinjekjerner. Serranoskinken legges på etter steking sammen med ruccola eller frisk basilikum, slik at den beholder smaken og konsistensen. En enkel og smakfull lavkarbo pizza når du har lyst på noe godt.

Lavkarbo fathead pizza med serranoskinke

20 minutter min

(

4

)

Gi vurdering

Lagre i favoritterFjern fra favoritter

Pinterest Facebook Share on X

Del

Næringsinnhold

pr porsjon/enhet/skive/rundstykke

Kcal1081

Karbo9,8 g

Protein72 g

Fett82 g

Egg

Melk

Nøtter

Ingredienser

1 porsjonspizza

• ▢ 0,5 batch lavkarbo fathead pizzabunn (se grunnoppskrift)
• ▢ 50 g lavkarbo pizzasaus (hjemmelaget eller kjøpt)
• ▢ 75 g revet ost
• ▢ 20 g rødløk
• ▢ 1 ss pinjekjerner
• ▢ 50 g serranoskinke
• ▢ ruccola eller frisk basilikum

Slik gjør du

• Lag pizzabunnen som beskrevet i grunnoppskriften, og forstek bunnen.
• Sett stekeovnen på 220 grader, over- og undervarme.
• Fordel pizzasausen i et tynt lag over den forstekte pizzabunnen.
• Dryss over revet ost. Skjær rødløken i tynne strimler og fordel den over pizzaen. Strø over pinjekjernene.
• Stek pizzaen midt i ovnen i 10–12 minutter, eller til osten er smeltet og har fått litt farge.
• La pizzaen hvile i noen minutter før du skjærer i den.
• Legg serranoskinke og ruccola eller frisk basilikum over pizzaen før servering.