Lavkarbo jordbærfromasj er en enkel og frisk dessert som du lager på kort tid. Med sukkerfri jordbærgelé, jordbær og kremfløte får du en luftig fromasj med deilig smak av sommer.

Denne desserten er perfekt når du ønsker noe søtt uten tilsatt sukker, men samtidig vil ha en enkel oppskrift som ikke krever mye forberedelser. Den passer like godt til hverdagskos som til fest, og kan lages i porsjonsglass eller som én stor dessert til flere.

Vi har brukt sukkerfri jordbærgelé som base og tilsatt fryste jordbær for ekstra smak og friskhet. Du kan enkelt variere oppskriften ved å bruke andre sukkerfrie gelésmaker, som bringebær eller sitron, og tilpasse sødmen etter egne ønsker.

Topp gjerne jordbærfromasjen med litt pisket krem og friske jordbær før servering for en ekstra fin dessert.

Er du på utkikk etter flere lavkarbo desserter finner du mange alternativer her.

Lavkarbo jordbærfromasj

1 time hr 30 minutter min

(

2

)

Gi vurdering

Lagre i favoritterFjern fra favoritter

Pinterest Facebook Share on X

Del

Næringsinnhold

pr porsjon/enhet/skive/rundstykke

Kcal293

Karbo5,7 g

Protein4 g

Fett27 g

Melk

Hentet fra:

Desserthefte

Ingredienser

4 porsjoner

• ▢ 200 g jordbær fryste
• ▢ 2 dl vann
• ▢ 1 pakke jordbærgelé uten sukker
• ▢ 3 dl kremfløte

Toppingforslag

• ▢ Pisket kremfløte
• ▢ jordbær

Slik gjør du

• Ha jordbær og vann i en kjele. Kok opp og la småkoke til bærene er myke.
• Rør inn gelépulveret og kjør blandingen jevn med stavmikser eller i blender. Avkjøl til romtemperatur.
• Pisk kremfløten til myk krem.
• Vend jordbærblandingen forsiktig inn i kremen til du får en luftig og jevn fromasj.
• Fordel desserten i serveringsskåler eller i én stor serveringsbolle.
• Sett i kjøleskap i minst én time, til fromasjen har stivnet.
• Topp gjerne med pisket krem og friske jordbær før servering.