Hjemmelaget lavkarbo ingefærshot er en frisk og smakfull drikk laget med få ingredienser. Med ingefær, sitron og lime får du en sterk og aromatisk shot som passer perfekt som en liten start på dagen.

Ingefærshot har blitt en populær drikk for mange som ønsker et friskt innslag i hverdagen. Ingefær har en varmende smak og brukes ofte i drikker på grunn av den karakteristiske smaken og følelsen den gir. Denne lavkarbo-varianten er uten tilsatt sukker og kan enkelt tilpasses etter hvor sterk du ønsker at smaken skal være.

Du bestemmer selv om du vil lage en mild eller ekstra sterk ingefærshot. Jo mer finfordelt ingefæren er, og jo lengre den får trekke, desto kraftigere blir smaken. Drikken kan oppbevares i kjøleskap eller fryses ned i mindre porsjoner, slik at du alltid har en frisk shot tilgjengelig.

Lavkarbo ingefærshot

1 time hr

(

15

)

Gi vurdering

Lagre i favoritterFjern fra favoritter

Pinterest Facebook Share on X

Del

Næringsinnhold

pr porsjon/enhet/skive/rundstykke

Kcal

Karbo

Protein

Fett

Ingredienser

1 liter

• ▢ 200 g fersk ingefær
• ▢ 1 liter vann
• ▢ 2 sitron
• ▢ 1 lime
• ▢ 2 ss SukrinMelis (valgfritt)

Slik gjør du

• Fjern skallet på ingefæren. Dette gjør du enkelt ved å skrape lett på skallet med en smørkniv eller en skje. Skjær roten i små biter. Jo mindre bitene er jo sterkere blir drikken.
• Kok opp vann. Skru ned temperaturen og legg i ingefær. La dette trekke i vannet i 30-60 minutter. Jo lengre den står på varmen jo sterkere blir den.
• Trekk kjelen vekk fra varmen og tilsett sitronsaft, limesaft og søtning før du siler drikken gjennom et reint kjøkkenhåndkle eller et dørslag.
• Hell over på en eller flere rene flasker og oppbevar i kjøleskap, eller frys ned i isbitterninger.
• Drikk én shot hver morgen.