Lavkarbo proteinpudding med yoghurt og sjokolade er et enkelt og proteinrikt måltid som lages på bare noen få minutter. Med gresk yoghurt, proteinpulver og kakaopulver får du en kremet pudding med fyldig sjokoladesmak som passer like godt etter trening som når du har lyst på noe søtt i hverdagen.

Denne oppskriften inneholder mye protein og lite karbohydrater, noe som gjør den til et godt alternativ for deg som ønsker et mettende mellommåltid eller en sunnere dessert. Du kan bruke det proteinpulveret du foretrekker, og enkelt justere sødmen etter egen smak.

Proteinpuddingen kan nytes som den er, eller toppes med for eksempel friske bær, hakkede nøtter, kakaonibs eller litt sukkerfri sjokolade for ekstra smak og tekstur.

Oppskriften er utviklet av Marie Gundersen. Du finner flere av hennes oppskrifter på Instagram under @foodbymarie.

Lavkarbo proteinpudding med yoghurt og sjokolade

10 minutter min

(

2

)

Gi vurdering

Lagre i favoritterFjern fra favoritter

Pinterest Facebook Share on X

Del

Næringsinnhold

pr porsjon/enhet/skive/rundstykke

Kcal236

Karbo8,7 g

Protein35 g

Fett6 g

Melk

Ingredienser

1 porsjon

• ▢ 200 g gresk yoghurt
• ▢ 20 g lavkarbo proteinpulver med sjokoladesmak
• ▢ 1 ss kakaopulver
• ▢ 1-2 ss Sukrin Gold

Slik gjør du

• Bland gresk yoghurt, proteinpulver og kakaopulver i en bolle til en jevn pudding.
• Tilsett søtning etter smak.
• La gjerne puddingen stå i kjøleskap noen minutter før servering for en fastere konsistens.
• Server med ønsket topping.