Denne lavkarbo tunfisksalaten er et kremet pålegg med kapers, frisk dill og sitron. Seterrømme og majones gir en fyldig konsistens, mens sjalottløk og dijonsennep setter smak. Salaten er klar på fem minutter og passer godt på lavkarbobrød, knekkebrød eller som fyll i en wrap.

Lavkarbo tunfisksalat med kapers og dill

5 minutter min

(

3

)

Gi vurdering

Lagre i favoritterFjern fra favoritter

Pinterest Facebook Share on X

Del

Næringsinnhold

pr porsjon/enhet/skive/rundstykke

Kcal140

Karbo0,8 g

Protein11 g

Fett10 g

Egg

Fisk

Melk

Sennep

Én porsjon tunfisksalat passer som pålegg på ett knekkebrød, én brødskive eller én briks. Oppskriften gir rause porsjoner som pålegg. 

Ingredienser

4 porsjoner

• ▢ 20 g sjalottløk
• ▢ 170 g hermetisk tunfisk i vann (avrent vekt)
• ▢ 50 g seterrømme (eller samme mengde majones)
• ▢ 30 g majones
• ▢ 1,5 ss kapers
• ▢ 1,5 ss sitronsaft
• ▢ 1,5 ss frisk dill (finhakket, eller halv mengde tørket dill)
• ▢ 1 ts dijonsennep
• ▢ salt og pepper

Slik gjør du

• Finhakk sjalottløken. Hell av vannet fra tunfisken og ha fisken i en bolle.
• Tilsett sjalottløk, seterrømme, majones, kapers, sitronsaft, dill og dijonsennep. Bland godt sammen.
• Smak til med salt, pepper og eventuelt mer sitronsaft.
• Oppbevar i en lukket beholder i kjøleskap i 2–3 dager.